2024/4/10

Artecard tra i Partner di Olivitalymed

Se hai un pass campania>artecard puoi approfittare dell'opportunità di partecipare gratuitamente ad Olivitalymed

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Tutti i possessori di un pass campania>artecard in corso di validità potranno partecipare gratuitamente a una giornata e a una masterclass della prima Rassegna delle eccellenze dell'Olio e dei Sapori Mediterranei che si terrà dal 4 al 6 maggio all’interno del Castello di Rocca Cilento. Seguici su olivitalymed.it e sui nostri social per tenerti aggiornato riguardo le novità in programma.

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2025/3/18

Artecard ti porta a OlivitalyMed

Dal 26 al 28 aprile 2025 con Artecard potrai scoprire tutti i sapori dell'olio nella suggestiva cornice del Castello di Rocca Cilento

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2024/4/19

Olio d'oliva, il farmalimento

L'olio di oliva è un prodotto tipico del Mediterraneo, dove le prime piante di olivo sono hanno accompagnato la nascita delle civiltà più antiche. L'olio di oliva ha avuto un ruolo importante nella storia, nella cultura e nella gastronomia dell'Europa e del mondo, diventando un elemento fondamentale della famosa dieta mediterranea. In medicina, l'olio di oliva è stato usato fin dai tempi antichi per diverse finalità. Utilizzato come idratante cutaneo e lenitivo per le ferite e le ustioni, come rimedio per le malattie intestinali, le febbri e le affezioni putride e biliari e come agente immunizzante contro il morso di serpenti velenosi. La comunità medico scientifica ha riconosciuto l'olio d'oliva come "farmalimento" data la sua capacità di combinare alta digeribilità, l'ipoallergenicità e il buon assorbimento a livello intestinale ad altre proprietà dal potere curativo per l'uomo. L'olio d'oliva è inoltre ricco di antiossidanti, acidi grassi monoinsaturi e polifenoli, che hanno effetti benefici sulla salute cardiovascolare, con proprietà antinfiammatorie e antidolorifiche.

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